求人情報
ラーメン屋「むかん」新規店舗スタッフ募集

雇用形態 | 正社員 |
---|---|
給与 |
|
待遇・ 福利厚生 | ◇社会保険完備 ◇まかないあり ◇交通費支給 |
職種 | ラーメン屋「むかん」新規店舗スタッフ募集 |
勤務先・施設名 | 合同会社ラーメン総合研究所 |
勤務地 | 〒564-0051大阪府吹田市豊津町21 21 |
アクセス | 江坂駅 徒歩2分 |
仕事内容 | ::::■::::□::::■::::□:::: 大人気ラーメン店『むかん』の店舗展開◎ ゆくゆくは独立or複数店舗の責任者へ! 大阪エリアに初出店!店長候補募集中! ::::■::::□::::■::::□:::: 【 仕事内容 】 ■カウンター越しの接客・サービス ■ラーメンの調理業務全般 まずは、オープンまでに一通りの流れを覚えていきましょう。 渾身のラーメン作りを、食材の仕入れ、仕込みから、レシピを一通り教えていきます。 「一杯一杯のラーメンに、心を込めて丁寧に仕上げていく」 そんな方と一緒に、次なる人気ブランドを創り上げていきたいと思っています! またカウンター越しに、お客さまとのコミュニケーションも生まれます。 自信を持って、ラーメンの魅力を、余すことなく伝えていってください! \マネジメント経験が浅い方もご安心ください!/ FC店なので、食材の仕入れルートやオペレーションが整っています! 売上管理や数字管理など、運営ノウハウに関しても学べる環境です。 ゆくゆくは店舗責任者として、しっかりキャリアを積んでただけますよ◎ ――――――――――――――――――――― ✅ラーメン「むかん」とは 2018年に、東京・板橋に突如として現れた『soupmen』。 牡蠣の濃厚ラーメンとして一気にその名が広まり、瞬く間に行列店となりました! ブランド売却後は静岡・焼津に移転するも、2022年・2023年と食べログ100名店に選出。 多くのラーメンファンが足を運ぶ人気店として、変わらずその名を轟かせています。 『soupmen』の仕掛人が次に立ち上げたのが、煮干しラーメン店『むかん』です! ラーメン激戦区である東京・中野で、完全予約制という独自スタイルが当初から話題に。 連日予約の争奪戦が繰り広げられ、初台に移転した今も、その熱は冷めません。 「日本で一番予約の取れないラーメン店ではないか」と言われています◎ 2024年からフランチャイズ展開を開始して「中野坂上むかん本店」を 含め「むかん横浜」「無冠 阿佐ヶ谷」と店舗を展開しています。 この度、大阪に新規出店することになりました! ラーメン店舗を経営しませんか? ――――――――――――――――――――― |
求める人材 | ・ラーメンが大好きな方 ・飲食経験を活かしてキャリアアップを目指す方 ・新しいプロジェクトを育てていきたい方 ・人と接することやコミュニケーションが好きな方 |
勤務時間 | <勤務時間> 9:00〜22:00の中からシフト制で調整します。 <店舗開店時間> ①11:00~15:00 ②17:00~21:00 |
休日・休暇 | ■週休2日制(シフト制) |
受動喫煙対策 | 原則屋内禁煙 |
会社名 | 合同会社ラーメン総合研究所 |
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住所 | 大阪府吹田市豊津町21‐39 |
代表名 | 末松佑基 |
事業内容 | 食べログで日本3位になった東京のラーメン屋「むかん」の大阪のFC店経営 |
応募方法 | エントリーフォームまたは電話でお問合せください。 |
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応募受付後の 連絡 | 担当者よりご連絡差し上げます。 |
選考プロセス | 書類選考➡面接➡内定! |
お問い合わせ 番号 | 08043002712 |
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